焼き鳥&イタリアン Toriko(トリコ)です!
これからイベント情報や料理紹介などを行っていきますのでよろしくお願いします!
本日は当店の紹介をさせて頂きます!
2018年9月にプレオープンを開始しました
琴似栄町通り沿いのつぼ八さんの並び1階にある裏路地隠れ家的な焼き鳥バルです
写真は昼間の様子ですが、夜になるともう少し分かりやすいです笑
当店は炭火焼き鳥とイタリア料理をカウンターでクラフトビールやワインを飲みながら楽しんで頂くことが出来るお店です
加工食材以外の料理はなるべく手作りでご提供することをモットーに料理をさせて頂いています
焼き鳥も勿論毎日手打ち、鮮度の良い物を適度な焼き加減でご提供することを心がけています
(正直焼き鳥は自信あります!)
↑炭火焼き鳥各種160円~
席数はカウンター14席とテーブル6席の小さめのお店です
カウンターは少し高めのカウンターとなっており、お客様との会話のしやすさに重点をおいています
オーナーが物凄くラフな人間なので、気軽におしゃべりしに来てください笑
(入口から並ぶL字型カウンター席です、奥にテーブル席があります)
オーナーが遊び好きなので、何かしらのパーティーをやることが多いです笑
過去にハロウィンパーティー、ゲームパーティー、年越しカウントダウンパーティー等
お客様同士で仲良くなることも多いお店なので、常連のお客様と飲み会やBBQをすることもあります
《1人で飲みに行くことが多いけど、誰かと話したいな・・・》
《飲み友達を増やしたいな・・・》
《今日は誰かに愚痴を聞いてほしい!》
なんて方は是非Torikoにいらして下さい!
最後に本日からスタートのオススメ料理の紹介です!
豚肩ロースのクラフトビール煮込み 1400円(ハーフサイズ有り)
苦味が特徴のIPAを使って煮込んだコク旨だけどお酒に合う煮込み料理です
肉の旨味×黒糖の甘味×IPAの苦味=最高です!
長くなりましたが、今回は初投稿なので許してください笑
これからも色んな情報発信していきますので、よろしくお願いします!
【店舗情報】
焼き鳥&イタリアン Toriko
住所:札幌市北区麻生町5丁目8-10 1階
TEL:011-788-3285
営業時間:18:00~25:00(Lo24:00)
定休日:日曜 他不定休
ネット予約:https://www.hotpepper.jp/strJ001203275/
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